地区:铅山
更多城市
通行证 注册 | 登录 登录
关注公众号
访问手机版
铅山千层糕
[ 编辑:admin | 时间:2013-06-16 09:05:21 | 浏览:5503次 ]
分享到:

铅山千层糕(左甜右咸)

米糕:亦称“千层糕”。原料为大米、糯米各半。浸泡水磨后放入糖或盐,舀入蒸笼蒸。待第一层凝结后再舀第二层。一般以七层为度。蒸熟即可食用。

上一篇:铅山冻米糕
下一篇:铅山苦甘茶
发布评论
称呼:
验证码:
内容:
用户评价
饮食文化更多>>
  • 央视大型美食节目聚焦铅山

    《味道》栏目组在拍摄肉圆粿制作    从3月7日起,中央电视台科教频道(CCTV—10)美食文化节目《味道》栏目组走进铅山县河口镇、永平镇、石塘镇、湖坊镇等地进行为期一周的采访,采集了原汁原味的铅山美食、铅山风光、铅山老手艺人等素材,探秘了铅山美食“背后的故事”。      铅山具有深厚的历史人文、美丽的自然风光和各色美食以及畲乡风情。摄制组集中..

    浏览量:1556次发布时间:2016-05-02
  • ·铅山竹荪
  • ·铅山冻米糕
  • ·铅山千层糕
  • ·铅山苦甘茶
  • ·紫溪红芽芋
  • ·铅山蒸蛋
  • ·铅山笋干
  • ·铅山韭菜饼
  • 相关栏目